Ekmek
-
Gündem
Kıtlıkla ortaya çıkan kapalı lezzet: Armut Ekmeği! “İnsanlar yedikçe yiyesi geliyor”
Konya'nın Orta Toroslardaki Hadim ilçesinde yaşayan 60 yaşındaki Meryem Sevinç, yaban armutlarını kurutarak elde ettiği unla yufka ekmek yapıyor. Yaban…
Devamını Oku » -
Yaşam
Dışı kıtır, içi yumuşacık yumurtalı ekmek! Evvelce ısıtın, süngere dönmüyor
Yumurtalı ekmek, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Hem kolay hem de ekonomik olan bu tanım, gerçek tekniklerle hazırlandığında adeta bir…
Devamını Oku » -
Yaşam
Dışı kıtır, içi yumuşacık yumurtalı ekmek! Her damağa hitap ediyor, anne eli değmiş üzere
Yumurtalı ekmek, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Hem kolay hem de ekonomik olan bu tanım, gerçek tekniklerle hazırlandığında adeta bir…
Devamını Oku »